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ai.. ウインナーと粒マスタードのフォカッチャ
趣味 料理
 

ウインナーと粒マスタードのフォカッチャ

90分
3,000 ポイント
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米ゲル配合のフォカッチャ生地に玉ねぎのスライス、ウインナーとチーズをのせて焼き上げます。 こねずに混ぜていく製法で簡単に作りましょう。
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レッスンの詳細

手元カメラで映しながら一緒にパンを作りましょう。
[必要な道具]
ボウル　ゴムベラ　ラップ　オイルを塗る刷毛（なければスプーン）
スケッパー　クッキングシート　
オーブン（予熱２４０℃でできるもの）

[材料について]
・ボウルに計量しておくもの
〇強力粉　150ｇ 薄力粉５０ｇ
〇インスタントドライイースト　小さじ１
〇砂糖　小さじ１
〇塩　　小さじ2/3
〇じゃがいも　３０ｇ（皮をむいてラップをかけレンジで３～４分加熱しておく。竹串が通る程度になったらフォークで粗くつぶしあら熱をとっておく。）
・鍋に準備しておくもの
〇米粉　大さじ１
〇塩　　少々
〇水　　大さじ３

・別の容器に計量しておくもの
△水　１４０ｃｃ（レンジで20秒程あたためておく）
△オリーブオイル　大さじ１

・焼成用
●オリーブオイル大さじ１
●玉ねぎ　30ｇ　（スライス）
●ピザ用チーズ　20ｇ
●ウィンナー4本
・仕上げ用
●粒マスタード２０ｇ

◆打ち粉として使う強力粉　大２程度

電気オーブン　2４0℃１２～１５分焼成。



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リクエスト確定前

  • いつでも無料キャンセル可能。

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  • レッスン開始時刻の24時間以上前→ いつでもキャンセル可能。
  • レッスン開始時刻の24時間未満→ キャンセル料がかかる場合があります。
  • レッスンに現れなかった場合→ キャンセル料がかかる場合があります。
    (キャンセル料については、講師に直接ご確認ください)

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ai..

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居住国
56
50

レッスン可能時間帯  

火 19:00 –   21:30
不定期に変更される場合もあります。
リクエスト時にご確認ください。
※ Asia/Tokyo 時間で表示。
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ウインナーと粒マスタードのフォカッチャ
90分
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