このレッスンはSkypeレッスンとさせていただきます。 天ぷらは今や、日本でも海外(かいがい)でも人気(にんき)のある日本料理(にほんりょうり)です。えび、魚(さかな)、野菜(やさい)などのさまざまな材料(ざいりょう)に衣(ころも)をつけ、植物油(しょくぶつゆ)で揚(あ)げ、特製(とくせい)のつゆなどに浸(つ)けて食べます。簡単(かんたん)そうですが、実(じつ)は衣の作り方が大切(たいせつ)なんです。 天ぷら、好きですか?我(わ)が家(や)では、最低(さいてい)月(つき)に二回、食卓(しょくたく)に上
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