Colazione in Italia

In Giappone, la colazione spesso include riso, pesce e zuppa di miso. In Italia, invece, la colazione è un momento dolce, semplice e veloce. Vediamo insieme come si fa colazione a casa e al bar! (In Italia non si chiamano Coffee Shop) 

La colazione fatta in casa è la più comune. È un pasto intimo e rilassato.

Biscotti: La cosa più tipica sono i biscotti secchi. Li mangiamo spesso inzuppati (immergiamo) nel latte o nel caffè. - Galbusera Mulino Bianco 

Fette biscottate: Sono fette di pane molto sottili e croccanti. Le mangiamo con marmellata (marmellata di frutta) o miele.

Brioche o cornetto: Spesso al supermercato si comprano brioche o cornetti, che sono simili ai croissant francesi. Possono essere semplici o ripieni di marmellata, crema o cioccolato.

Torta o ciambellone: Molte famiglie preparano in casa una torta semplice per la colazione, come il ciambellone. 

Caffè: Il caffè è il re della colazione italiana. Lo si beve in diversi modi:

Espresso: Molto piccolo e forte.

Caffè macchiato: Espresso con un po' di latte.

Caffè lungo: Espresso con un po' d'acqua.

Caffè e latte o Latte macchiato: Latte caldo con un po' di caffè.

Latte: Spesso caldo, a volte con un po' di cacao.

Cappuccino: Un mix di caffè espresso, latte caldo e schiuma di latte. 

Il caffe a casa, si fa ancora spesso solo con la moka

Attenzione: il cappuccino si beve solo a colazione, mai dopo i pasti principali!

Andare al bar per la colazione è un'abitudine molto italiana.

Come si ordina?

Si entra e si va al bancone: In Italia, di solito si ordina e si consuma la colazione al bancone per risparmiare. E per fare prima, più in fretta. Se ci si siede al tavolo, il prezzo è più alto.

Si ordina: Si ordina il caffè o il cappuccino e la brioche (o cornetto) al cameriere o al barista. "Un cappuccino e un cornetto, per favore" (Un cappuccino e una brioche, per favore). "Un caffè e un cornetto alla crema".

Si paga: Di solito si paga prima di consumare, alla cassa. “Quanto costa?”.

Si consuma: Si beve il cappuccino e si mangia il cornetto in piedi al bancone, chiacchierando con gli amici o leggendo il giornale.

Ora avete un'idea di come si fa colazione in Italia. È un momento di piacere, un modo per caricare le energie prima di una lunga giornata di studio o lavoro.

Avete domande?

Qualcuno di voi ha già provato la colazione italiana? Cosa vi è piaciuto di più?

Praticare Vocaboli, fare role play.