Milu
2023년 2월 21일
Il primo piatto - 一皿目
Pizzoccherri della Valtellina
ヴァルテッリーナ地方の蕎麦パスタ
Il secondo piatto - 二皿目
Carciofi ripieni e insalata con barbabietola
肉詰めアンティ―チョークと焼きビーツ入りサラダ
Il dolce - デザート
Pere cotte - 洋ナシの赤ワイン煮（シナモン風味）
ドイツよりマシですが、イタリアも再び感染が増加しております。Aggiornamento al 28 Novembre 2021 - ２０２１年１１月２８日現在Nuovi casi - 新規感染者数 ...
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コロナが落ち着き、生徒さんからリクエストされていた料理教室を久し振りに再開。前菜からデザートまで、季節の食材を使った料理に初挑戦された生徒さん達と楽しい時間を過ごすことができました。Gli anti...
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Ciao a tutti! 夏休みにベルリンに住む友人とピエモンテ州巡りをしていました。今日は彼女にも食べて頂いた我が町ヴェルチェッリの名産物パニッサをご紹介します。写真で分かるようにリゾットですが...
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Rosazza: Il borgo più misterioso d'Italia
久し振りの投稿になってしまいました。７月の内容です。お天気はいまいちでしたがピエモンテ州ビエッラ県ロザッツァに行ってきました。小さな村ですが、とても魅力的です。イタリアはこんな小さな村にもCaste...
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