ソーイングでの困ったこと、疑問点、うまくゆかない作業等ありませんか?一つつまづくとそこで制作工程がストップしてしまいますよね。 そんなつまづきポイントをご一緒に解決したいとおもいます。
このレッスンは日々のお料理がマンネリ化した方、時短で美味しい料理を作りたい方、お料理レッスンを受けたけれどレッスン内で覚えきれなかった部分や実際に作ってみて出てきた疑問等を解決したい方のための通話なしのレッスンになります。
(25分では物足りない方へ) 真田広之さん主演の”SHOGUN”が、大ヒットする中、日本の武士道が世界から注目を集めていますね。 新渡戸稲造の”Bushido, the Soul of Japan” も読んでみませんか?
A Food and Cooking Adventure
拙著の『坂東の東夷の如く 陸奥の蝦夷の如く』から平安時代を学びます。当時の合戦から剣術、食文化などの時代考証や時代背景や平将門の乱の裏側をお伝えします。
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